Einde van de zomer wordt er een overschot aan tomaten weggegooid door de telers. Dat vinden we zonde, dus maken we passata. Samen gaan we de tomaten wassen, snijden, koken, roerzeven en daarna weer koken en inmaken.
Na afloop heb je nieuwe vrienden, meer kennis over eten en verse passata.
Wij maken er een feestje van!
Een initatief van Ons Eten, PROEF en Weimar’s Wijkpaleis.
